El projecte ‘Plantes oblidades’ que es porta a terme a Osona arriba a la recta final. Aquest octubre han posat a la venda nous productes elaborats amb plantes silvestres. Tot plegat per treballar la gestió ambiental, implicar agents socials en la recol·lecció, transformació i comercialització dels productes i generar noves oportunitats de desenvolupament rural i bioeconomia vinculada al territori.
Productes elaborats amb aranyons, gratacul, pinya verda de pi, cirera d’arboç i aglà es poden trobar en alguns establiments comercials que formen part del projecte ‘Plantes oblidades’. Aquest octubre s’han posat a la venda una nova selecció de productes elaborats a partir de fruits silvestres obtinguts a través d’una gestió forestal sostenible. A Osona, per exemple es poden trobar a la Granera de Manlleu.
Aquests productes se sumen als 19 que es van llançar al juny i que estaran disponibles encara durant aquest novembre, després de dos anys de desenvolupament, investigació i treball al territori.
El projecte segueix un triple objectiu, ambiental, per fomentar la gestió activa dels boscos; social, per implicar agents locals en la recol·lecció i comercialització; i econòmic, generant noves oportunitats de desenvolupament rural. La iniciativa l’han impulsat Sambucus, Eixarcolant i la Fundació Emys amb el grup de recerca EtnoBioFic de la Universitat de Barcelona i la Xarxa per la Conservació de la Natura i s’ha finançat amb fons Next Generation.
