És cert que quan es parla d’aliments no hi ha fronteres. Avui, pot ser ben normal, menjar-se unes patates fregides congelades que venen d’Holanda amb un mero procedent del Senegal, mentre a l’altra banda del món, un coreà està menjant pa amb fuet de Vic maridat amb un vi negre DO Penedès. I és que molts aliments viatgen milers de quilòmetres abans d’arribar als nostres plats.
D’aquí, que els Hubs Logístics de Congelat s’hagin convertit en Centres de Distribució Internacional on tot se sap, i on la traçabilitat de cada producte està molt ben marcada.
Amb l’entrada en funcionament, aquest estiu, de la segona fase de Frescos i Congelats, Transports Codina es consolida com un dels operadors logístics de referència de la comarca d’Osona i la Catalunya Central. Amb una sistemàtica que mira endavant, el seu principal objectiu és acostar els productes alimentaris al consumidor amb la garantia d’una traçabilitat ben gestionada i documentada.
“Hem de proporcionar la màxima seguretat alimentària al consumidor”
Des dels Hostalets de Balenyà, el Grup Codina ofereix una capacitat per emmagatzemar 30 milions de quilos de productes congelats, en més de 5.000 palets i una rotació de 500 palets/dia.
A més, Codina Gel esdevé un Centre Logístic pensat des d’un ADN Sostenible que vol preservar el valor ecològic de l’ecosistema que l’envolta.
“Ja no s’hi val oferir un servei convencional sense abans haver pensat com aquest afectarà al medi ambient”
Per aquest motiu, des de Codina fa anys que treballen per millorar els seus serveis d’una forma sostenible. “El nostre compromís amb el planeta és una manera de viure i de treballar”, expliquen des de l’empresa. I, per això, afegeixen que, com que són conscients que el seu sector és un dels més contaminants, “treballem amb l’objectiu de reduir la nostra petjada de carboni any rere any”. D’aquesta manera, el Grup Codina certifica la seva condició d’operador logístic de referència i ho fa, a més, refermant la seva aposta per la sostenibilitat.
{{ comment.text }}