El wasabi és una de les plantes més complicades de conrear arreu del món. Aquesta planta forma part de la família dels raves picants, com la mostassa, i de manera natural només creix al Japó, ja que és molt sensible als canvis de temperatura i necessita unes condicions molt concretes per créixer. Amb el tronc del wasabi es fa un dels condiments més característics de la gastronomia japonesa i sol acompanyar menjars com el sushi. Malgrat tot això i el fet que al món les…
{{ comment.text }}