Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

Aliments amb futur

El cuiner Ángel León ha aconseguit cultivar cereals marins a les salines de la badia de Cadis després de quatre anys d’investigació

 

Que el món de l’alimentació, amb pandèmia o sense, està immers en un canvi de model, sembla una obvietat compartida pels observadors i entesos. Contràriament al que pugui dur a pensar el ritme frenètic que imposa l’allau constant d’informació a què estem sotmesos, els canvis en els nostres hàbits alimentaris requereixen temps abans d’arrelar, es fan progressivament i a ritme lent. Ni abandonem els hàbits adquirits d’un dia per l’altre, ni n’assimilem de nous sense que passi prou temps. Una cosa són les modes i…

Aquest contingut és exclusiu per a subscriptors d’EL 9 NOU i socis d’el9club.
Per accedir-hi cal registrar-se abans a el9club.

LA PREGUNTA

Creieu que calia tornar a aplicar el confinament comarcal?

En aquesta enquesta han votat 2096 persones.
 

Comentaris

Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}
    {{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.