No sabem on podria haver arribat el Lluc Crusellas ciclista, però sí que ja s’ha demostrat que això de fer de pastisser no se li dona gens malament

El 27 de setembre de 2015 sortia a EL 9 NOU una notícia titulada: “Raül Rota i Lluc Crusellas s’imposen en la primera Trencacames de Riuprimer”. Suposo que devia ser la primera vegada que el nom de Lluc Crusellas, tenia aleshores 19 anys, sortia a EL 9 NOU i fins i tot en mitjans de comunicació. Ara, evidentment, el seu nom ha sortit en multitud de mitjans a tot el món, com a guanyador del World Chocolate Masters.

Amb 19 anys, ja havia descobert que, com ell diu, “jo volia ser ciclista, però no em guanyaré la vida sent ciclista” i feia un parell d’anys que començava a fer coses en el món de la cuina. Abans, però, el ciclisme havia estat el centre de la seva vida, arribant a competir fins a juvenil. De petit, un dia va assistir a una xerrada al Sucre, a Vic, dels organitzadors d’una cursa que tot just començava a arrencar i es deia Titan Desert.

Li va agradar el que deien i ho va tenir clar: “Un dia correré aquesta cursa”.

Dit i fet. Del 30 d’abril al 5 de maig participarà a la cursa formant part de l’equip KH-7, la direcció esportiva del qual està en mans d’un altre osonenc, l’exciclista professional Melcior Mauri.

És conscient que hi va més per gaudir-ho que per competir, però segur que li anirà bé per desconnectar de tot l’estrès que ha tingut aquest 2022.

No sabem on podria haver arribat el Lluc Crusellas ciclista, però sí que ja s’ha demostrat que això de fer de pastisser no se li dona gens malament. I molts ho han pogut gaudir en el seu paladar.