En poc temps hem vist com tancaven restaurants de cuina tradicional tan emblemàtics com el Collet de San Agustí, Can Pantano o, recentment, la Fonda d’Alpens, per dir-ne alguns, sense que, per ara, ningú hi hagi reprès l’activitat
Fogons que s’apaguen i s’encenen
El passat mes de març, la tennista Ashleigh Barty va adquirir un protagonisme inaudit anunciant la seva retirada. Després d’haver guanyat Roland-Garros el 2019, Wimbledon el 2021 i l’Open d’Austràlia el 2022, va decidir plegar, malgrat reconèixer tot el que el tennis li havia donat.…
