Poden haver fallat mesures que ja es demanaven com ara més contudència en el control de la plaga de senglars, però almenys fa la sensació que hi ha un pla

Dissabte, 29. Primera reacció davant de l’aparició de la pesta porcina africana. Òscar Ordeig, el conseller, és de Vic i sap molt bé la magnitud de la tragèdia. El seu to és greu, mentre que en alguns mitjans encara sembla que el més important sigui que la ciutadania metropolitana no podrà anar a escampar la boira a Collserola durant el cap de setmana. Poden haver fallat mesures que ja es demanaven com ara més contudència en el control de la plaga de senglars, però almenys fa la sensació que hi ha un pla i que ara tothom sap què ha de fer, l’administració i el mateix sector ramader. De primer curs de comunicació de crisi. Dimecres, 3. El primer que sorprèn és el nombre elevat: 300 treballadors. Són molts, 300 persones que són els primers damnificats de la crisi de la pesta porcina africana a Osona. Una pèrdua de feina només temporal, si tot va bé, però les veus autoritzades diuen que el si tot va bé es pot traduir en uns quants mesos, si no un any. Són la primera baula de la cadena, i se’n trencaran d’altres, per desgràcia. D’aquí se’n poden treure reflexions sobre l’exposició elevada de l’economia osonenca al porcí. I sobre la precarietat de molts llocs de treball d’aquesta indústria. Fins i tot percebo gent que ho despatxa amb un menyspreu general al sector. De moment, però, el que hi ha són els 300 aturats i és prioritari que aviat puguin tornar a treballar. Hem de mirar cap al futur pensant com potenciar activitats de més valor afegit que un escorxador o una sala de desfer, segur. I ja fa temps que els analistes econòmics ho adverteixen. Però escorxadors i sales de desfer hauran de continuar existint, perquè bé que tots volem menjar. La lluita ha de ser per les condicions dignes dels treballadors, per uns salaris justos, per fer-ho compatible amb la protecció del medi ambient. Però de moment, rigor i bona gestió perquè la malaltia no s’escampi. Dijous, 4. I malgrat tot, ja està a punt el Mercat Medieval de Vic, un any més. També té inconvenients però són tres dies. I fa bullir l’olla.

Poden haver fallat mesures que ja es demanaven com ara més contudència en el control de la plaga de senglars, però almenys fa la sensació que hi ha un pla

La pesta porcina i els seus primers afectats