Mentre que el 22% de la població catalana viu per sota del llindar de la pobresa i milions de persones pateixen gana al món, a Catalunya, segons dades de l’Agència Catalana del Consum, es llencen cada any més de 260.000 tones d’aliments sòlids que serien aprofitables i servirien per alimentar 500.000 persones

Sembla que, d’una vegada, el malbaratament alimentari comença a preocupar de veres. Les dades fan fremir. Mentre que el 22% de la població catalana viu per sota del llindar de la pobresa i milions de persones pateixen gana al món, a Catalunya, segons dades de l’Agència Catalana del Consum, es llencen cada any més de 260.000 tones d’aliments sòlids que serien aprofitables i servirien per alimentar 500.000 persones. Qui llença aquesta ingent quantitat de menjar? Si bé no és a menystenir la gran quantitat que…