| 11:00
Opinió

La falta de personal de servei mínimament qualificat és clamorosa. Alguns restaurants han hagut de suprimir serveis, escurçar horaris o reduir la carta

Es busca cambrer

Encetem el 2022 ancorats en el dia de la marmota. No pas perquè el rabassut rosegador hagi sortit del cau per anunciar la fi de l’hivern, sinó, al contrari, per la sensació col·lectiva d’haver-nos instal·lat letàrgicament en un hivern permanent. I, tot i que tocaria començar l’any nou amb la llista de desitjos i bons propòsits, n’hi ha molts que l’únic que anhelen és que s’acabi d’una vegada per totes el malson en què estem entaforats. Cansats i tenallats pel virus de la por que…

Contingut exclusiu per a subscriptors

Si ja ets subscriptor, inicia sessió o registra't