És encomiable, per exemple, el dinamisme i la imaginació que hi estan posant els petits productors –pagesos i artesans alimentaris– per tirar endavant
Pandèmia, cuiners i productors
Ningú sap quan acabarà el malson, ni tan solament quan apareixeran senyals de llum fiables al final del túnel. No estem avesats ni educats a viure el present com a centre de la nostra existència. Ens passem la vida penjats d’una agenda, programant-ho tot, consumint…
