El Morter de Manlleu, primer restaurant de Catalunya que crea una empresa per comercialitzar l’excedent de verdures i hortalisses del seu hort
L’Horta de Sant Vicenç, que així es diu l’empresa, compta amb dues hectàrees de terreny a Sant Vicenç de Torelló d’on surten productes frescos, com escaroles, tomàquets, patates i calçots, que venen a altres restaurants de Catalunya i també al públic en general.