L’actual regidor de Medi Ambient, Jordi Vilamala, diu que la tala es va fer per seguretat, i si prèviament no es va avisar els veïns “és perquè si veus que hi ha un risc per a les persones no pots trigar a actuar”.

El programa pilot s’adreça a estudiants del Grau en Tecnologia i Gestió Alimentària. Les empreses del sector alimentari que ja han donat el vist i plau a participar al programa formatiu són, entre d’altres, Noel Alimentaria, Casa Tarradellas, Forn Altarriba, Casa Mas i Grup Baucells.