Experts de tots dos països participaran en el fòrum internacional del formatge vinculat a la mostra, que se celebrarà del 6 al 8 de maig a la rambla del Passeig. Hi participaran una seixantena de parades prèviament seleccionades.

Fins ara hi tenia una delegació comercial, que es veurà ampliada amb unes instal·lacions fixes. La inauguració es va fer a l’hotel Iberostar Grand de Bávaro, que compta amb una bugaderia equipada íntegrament por Girbau.