Formatges de Muntanyola ha iniciat la fabricació d’un nou formatge que barreja a la seva escorça els sabors naturals de la Cervesa del Montseny. S’ha presentat aquest cap de setmana al Lactium de Vic.

Per l’ImpeVic, que és qui el convoca, és la millor mostra que amb només tres edicions ja s’ha convertit en un referent. La d’aquest any es farà dimarts, al Sucre, i incorpora la figura del ‘partner’ executiu, un expert que assessorarà els projectes que es presentin per fer-los més eficients.