Buscant l’excel·lència del pa
El forner Josep Selva, de Les Delícies del Ripollès, de Ripoll, és un dels cent forners que participa en el projecte Massa Lenta Mum per elaborar la millor barra de pa de tot l’Estat
El forner Josep Selva, de Les Delícies del Ripollès, de Ripoll, és un dels cent forners que participa en el projecte Massa Lenta Mum per elaborar la millor barra de pa de tot l’Estat
Els objectius de la nova junta directiva són l’augment del nombre de lectors en català, el treball amb tots els representants del sector i recuperar el suport econòmic de les administracions