Cuina de mercat
El xef David Sanglas comanda Sambucus, el nou restaurant del Mercat Municipal de Manlleu. El nou establiment vol apostar pel producte de proximitat i en una simbiosa amb l’espai de compravenda de producte fresc que l’envolta.
El xef David Sanglas comanda Sambucus, el nou restaurant del Mercat Municipal de Manlleu. El nou establiment vol apostar pel producte de proximitat i en una simbiosa amb l’espai de compravenda de producte fresc que l’envolta.
En aquest espai s’hi podrà veure fins al 13 de març. A Vic es podrà visitar al Temple Romà, del 29 de juny al 22 de juliol.