Bolets, castanyes i ratafia, el dia a dia al restaurant de l'Hostal La Guineu de Viladrau

En aquesta època de l'any, és habitual que els clients busquin aquests productes. Allà, s'han especialitzat en cuinar la castanya tot l'any, fins i tot en receptes com tiramissú de castanya o gelat de castanya. Torn de tarda 30-10-24