Centelles es consolida com a capital de la tòfona

Els cuiners i sobretot, els joves cuiners, han estat els protagonistes de la 15a edició de la Fira de la Tòfona que aquest cap de setmana s’ha desplegat a Centelles. Júlia Valls va proclamar-se guanyadora del concurs de cuina amb tòfona per a joves cuiners. Era un dels atractius d’una proposta clau perquè Centelles es consolidi com a capital de la tòfona.