David Sanglas estrena nou llibre dedicat a la cuina amb embotits

'Embotits. Elaboració, receptes i secrets per assaborir-los' compta amb una cinquantena de receptes on els embotits són els protagonistes. El llibre forma part de la col·lecció ‘Fogons’ i és obra del cuiner i divulgador gastronòmic David Sanglas. Torn de Tarda 26-5-25