El Lactium, la fira del formatge artesà català, arriba a la majoria d’edat

El Parc Jaume Balmes de Vic acollirà un any més la festa del formatge català, el Lactium. Amb aquesta, ja seran 18 edicions que han consolidat la fira com una experiència lúdica, cultural i comercial per poder gaudir del formatge fet a casa nostra. Com a novetats, enguany s’hi trobarà la Federació de Raça Bruna del Pirineu amb un nou formatge, i també s’ha augmentat l’oferta d’activitats infantils i familiars. Com a activtats prèvies a la fira, demà al Centre Cívic del Montseny es podrà fer un tastet de formatges.