El Mercat de la Patata del Bufet tanca la 28a edició recuperant el nombre de visitants prepandèmia

El relleu generacional preocupa els productors de la patata del Bufet d'Orís i a l'Ajuntament del municipi. Pateixen per garantir la continuïtat del tubercle i la del mercat que es fa cada octubre. La 28a edició del mercat va finalitzar aquest diumenge i ha recuperat el format i el nombre de visitants previs a la pandèmia. Amb tot, aquest no ha estat un estiu bo per al conreu de les patates. A causa de la sequera se n'han collit menys. En total 4.000 quilos, mentre que en anys anteriors s'havia arribat gairebé a 15.000. De fet, per aquest motiu, ja es va preveure un diumenge menys de fira i alguns productors ja es van quedar sense producte entre el segon i el tercer cap de setmana. A banda de la venda de patates, cada diumenge s'han fet activitats paral·leles i s'hi han pogut comprar altres productes alimentaris locals, com mató de carabassa, melmelades o bolets.