El reconegut cap i tripa que preparen al restaurant Ca la Nati de Vic, de concurs gastronòmic

La gastronomia catalana és rica, variada i gustosa. Un exemple és el cap i tripa, perfecte per a un esmorzar de forquilla o bé en algun altre moment del dia. I tan bo el fan al restaurant Ca la Nati de Vic, que això els ha permès aquest estiu viatjar fins a Zamora per participar del Mundial de Callos que s'organitza des de fa nou edicions.