El Trufforum Vic manté el repte de popularitzar la tòfona

La setena edició del Trufforum Vic, la gran festa de la tòfona ha complert totes les expectatives. Al llarg del cap de setmana, el Recinte Firal el Sucre de Vic s’ha omplert de públic que ha visitat el mercat de tòfona fresca i productes trufats. En total, s’han venut i consumit 41 quilos de tòfona fresca i s’han servit més de 3.000 degustacions.