La Hansifarra, nou producte del Soler de n’Hug en homenatge a Hansi Flick

La Hansifarra és el nou producte ideat per la xef Maria Nicolau i la família del Soler de n’Hug. És una barreja entre la botifarra de la granja del Lluçanès i un frankfurt, típic de la gastronomia alemanya. La carn de porc de botifarra es pica una mica més, s’hi afegeixen espècies i es bull.

Torn de tarda 18-6-25