La Riera, de Sentfores, participa a la Setmana Bio per divulgar la producció ecològica

Com es fan les inspeccions per comprovar que les explotacions segueixen les indicacions per a la certificació ecològica? Per esvair tots els dubtes, i en el marc de la Setmana Bio, La Riera, de Sentfores-La Guixa, obria portes dimecres de la setmana passada a una quinzena de visitants que van poder viure, en primera persona, com es fan aquestes inspeccions. Els van rebre els propietaris de la granja: en Santi i l’Anna Serrabassa. INFORMEN: Aleix Barcons, Guillem Sánchez i Clàudia Dinarès