La vuitena edició del Trufforum Vic vol donar a conèixer la tòfona a escala internacional

La vuitena edició del Trufforum se celebrarà el primer cap de setmana de febrer. Del 6 al 8, la trufa negra serà la gran protagonista a Vic, amb tastos, concursos, conferències i altres activitats per promocionar un producte que, any rere any, es dona a conèixer cada cop més fora del territori.