Més porcs i més entrepans durant el Dijous Llarder a Vic

El Dijous Llarder a Vic és la gran cita de la gastronomia provinent del porc i l’aparador principal d’Osona Cuina, entitat que s’encarrega de l’organització de l’esdeveniment. De fet, ja és un referent arreu de Catalunya perquè cada any ve gent de tots els racons del territori català. La 24a edició vol créixer. Si l’any passat es van vendre més de 6.000 entrepans, aquest any es vol batre el rècord i arribar a les 8.000 unitats.