Torn de tarda 13-3-25

Comencem el penúltim Torn de tarda de la setmana, de nou, des del Berguedà. Aquesta vegada ho fem per parlar sobre els projectes guanyadors en els quals es vol invertir els 40.000 € dels pressupostos participatius a Berga. A continuació, visitem l’exposició de l’associació de propietaris forestals Miralles-Orpinell que dona a conèixer els treballs i projectes fets en els quinze anys de feina al territori. I passem d’una exposició a una altra, perquè al Centre Cívic Joan Triadú ja està oberta al públic la setena edició de la mostra ‘Vic, una mirada al passat’. I acabem fent parada a Sallent per parlar amb Paulí Gros, que treballa com a maître i sommelier al restaurant La Masia, i que competirà per passar a la final del prestigiós concurs “Cuiner i Cambrer de l’Any”.