Un alumne de l'Escola d'Hostaleria d'Osona obté una medalla d'excel·lència en cuina als Worldskills

Ethan Álvarez, alumne de l'Escola d'Hostaleria d'Osona, ha obtingut la cinquena posició a la competició de cuina dels WorldSkills. Es converteix així en el participant català amb un millor resultat en aquests mundials de formació professional, on participen joves que estan estudiant o que s'han titulat recentment. INFORMEN: Guillem Sánchez i Núria Perera