El seu cas va ser posat com a exemple a seguir en unes jornades sobre aquest tema organitzades per la Cambra de Madrid.

Betara, de Perafita i Olost, ha obtingut un or i una plata al teòric campionat mundial de formatges. L’any passat ja hi havia estat reconegutda la formatgeria Mas el Garet, de Tona. El World Cheese Awards vénen a ser els ‘òscars’ del gènere. EL 9 NOU d’aquest divendres hi dedica una crònica.