QUIOSC DIGITAL BUTLLETINS
Vallès Oriental

La Garriga conserva una vintena de varietats antigues d’horta

La Garriga conserva una vintena de varietats antigues d’horta. Segons va certificar l’ambientòleg Jordi Puig en una conferència del cicle Pedra, Aigua i Terròs, aquestes vint són varietats que s’han anat conreant en més o menys mesura durant els darrers 60 anys a les hortes garriguenques.