Valeri Salgot és la tercera generació dels xarcuters Salgot d’Aiguafreda, una empresa que s’obre camí amb els productes de sempre del porc, però també amb una aposta ecològica i de compromís amb la societat.

Mercè Llauradó, de Santa Eulàlia, és la presidenta de l’associació Apindep per a la integració de les persones amb discapacitat i de la cooperativa Apindep Ronçana.