Acord entre Pirinat i Bon Preu per comercialitzar i millorar la raça bruna

“Aquest és un projecte de país que té per objectiu aconseguir millorar la raça bruna del Pirineu, que la gent la conegui i la carn sigui més bona.” Enric Camprubí, director general de Pirinat, explicava d’aquesta manera l’acord entre la companyia ripollesa, el Grup Bon Preu i la Federació de Raça Bruna del Pirineu (Februpi), que compta amb el suport del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, i que en primera instància permet comercialitzar vedella de raça bruna ecològica en una trentena de supermercats…