“D’aquí a uns anys, si queda algun pagès serà gran. Els petits haurem de plegar”

No hi ha cap dubte que la pastora de Bruguera, Marina Vilalta, amb 96 anys, és la més vella de Catalunya en actiu. A l’altra banda de la balança s’hi podria col·locar Dolors Soy, de 30 anys, que s’encarrega de pilotar un ramat de 300 ovelles de raça ripollesa al Mas Llastanosa de Vallfogona de Ripollès. Ella és la cinquena generació que està al capdavant d’aquesta explotació, tot i que els seus pares, ja jubilats, encara l’ajuden. Soy és la petita de quatre germans i és l’única que va néixer al Mas Llastanosa, ja que la seva família s’ha anat movent per diverses cases del municipi. En aquesta masia, els xais que crien són per fer-ne carn i no produeixen llet ni formatge. A banda de les ovelles també tenen una quarantena de cabres i un escamot d’una desena de cavalls. Tot i que l’inici d’any va ser dur per a la pagesia a causa de la sequera, les últimes setmanes la situació s’ha revertit totalment i “tenim herba per al bestiar”. Però uns mesos enrere, Soy va haver de comprar 26 bales quadrades d’userda (alfals) per alimentar els animals, que van costar-li 3.000 euros, “el doble de l’habitual”. El pinso estava a 2.000 euros i el blat de moro també s’havia encarit. “Hauria estat inviable continuar així”, sentencia. La pluja va ser una benedicció. A la carnisseria, el preu del xai oscil·la entre els 100 i els 110 euros. Un import “molt similar al de sempre”, però la diferència és que el manteniment dels xais és més car. De fet, el que guanyen amb els xais s’ho han de gastar en el menjar i també en el lloguer de la masia. Un cercle viciós que no dona marge de benefici. La sort de Mas Llastanosa és que té unes 200 hectàrees per pasturar. Hi ha camps a la zona de baix on les ovelles mengen a l’hivern, mentre que a l’estiu van a la muntanya del costat. Soy remarca la importància de l’escorxador comarcal del Ripollès, ja que ella va a matar allà, “perquè si hagués d’anar a un altre lloc i pagar el desplaçament, suposo que hauríem de posar el preu de l’animal al doble”. “D’aquí a uns anys, si queda algun pagès serà gran, els petits haurem de plegar o tenir una altra feina per compaginar-ho”, diu resignada. I és que Soy no fa de ramadera tot l’any. A l’estiu, quan les ovelles pareixen i hi ha més feina, s’hi dedica tot el dia. En canvi, la resta de l’any treballa netejant cases i segones residències. La feina de pastor és molt esclava. Quan fa més calor, Soy s’està gairebé tot el dia amb les ovelles, “perquè al migdia no mengen i t’has d’assegurar que s’atipin”. En èpoques més fredes, les treu a les 12 del migdia i torna cap al vespre. “Abans, amb deu ovelles vivies com un rei i ara, no”, assegura. Al Ripollès, s’intenta cuidar el bestiar oví. Prova d’això és que cada 15 d’octubre se celebra a Ripoll la Fira de Santa Teresa i Fira Catalana de l’Ovella a la zona de la Font Viva. Precisament, el Mas Llastanosa se sol endur cada any el premi al millor collar musicat (collar fet de fusta), a banda d’altres guardons més grossos com el de millor lot d’ovelles del 2021 i el 2022.

“D’aquí a uns anys, si queda algun pagès serà gran. Els petits haurem de plegar”

“El buidatge freqüent de fosses de purins arribarà. D’aquí, el robot aspirador”

Muntanyola compra finalment la rectoria al Bisbat de Vic

Vic i Manlleu posen a la venda 600.000 euros més de loteria que l’any passat

El Taradell cau golejat davant el Premià

LA PREGUNTA

Creu que tirarà endavant la jornada laboral de 37,5 hores?

Cau una bastida d'obra mentre l'estaven muntant, al centre de Vic

Accident entre quatre cotxes a la C-17 a Gurb

Obre a Vic el segon parc lúdic infantil més gran de Catalunya

Un poble de pessebre fet pessebre

Enxampats dos lladres que volien robar a la cafeteria de l'Hospital de Vic

Detenen un home a Torelló que ratllava cotxes

Tancament de tres partits a La Pista i sanció de 4.200 euros al Voltregà

Un detingut per robar 13 patinets elèctrics de treballadors dels escorxadors d'Osona

Enxampen a Manlleu tres lladres reincidents

Encasten un cotxe a la botiga de Movistar de Ripoll i se n'enduen material