Mercolleida ha abaixat deu cèntims el preu del quilo de la majoria de carns de porc en el marc de la crisi de la Pesta Porcina Africana (PPA). Les juntes de preu del porc d’engreix, de la verra i del garrí s’han reunit aquest dilluns de manera extraordinària per analitzar la situació del mercat porcí després dels casos de PPA detectats divendres passat a la demarcació de Barcelona, i en aquestes reunions s’ha acordat revisar les cotitzacions del 27 de novembre i establir-ne de noves per a la setmana en curs. Així, el porc selecte, el porc de Lleida o normal i el porc gras baixen deu cèntims per quilo, igual com ho fa el preu de la verra. El garrí de 20 quilos de preu base Lleida baixa cinc euros, de 36 a 31.
En concret, el porc selecte passa d’1,312 euros el quilo a 1,212. El porc de Lleida o normal passa d’1,300 a 1,200. El porc gras baixa d’1,288 euros el quilo a 1,188. I la verra passa de 0,580 euros el quilo a 0,480. Tots els preus són de referència, no vinculants i subjectes a negociació individual.
El cap de setmana, la Taula de Preus del Porcí de la Llotja de Vic va considerar que no corresponia fixar una cotització degut a la situació d’incertesa derivada de la detecció de PPA a Catalunya.
