Malestar a l’escorxador de Manlleu, ara per la limitació d’horaris després de les obres

Les obres de “bunquerització” per “minimitzar” (en paraules de la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Elisenda Guillaumes) les molèsties als veïns de l’escorxador municipal de Manlleu estan ja pràcticament acabades, però l’equipament continua estant a l’ull de l’huracà. No només per les queixes veïnals, sinó també per la limitació horària de l’activitat imposada per l’Ajuntament mentre no es resolgui la situació judicial. A tot plegat s’hi afegeix ara un estira-i-arronsa entre Generalitat i Ajuntament després que el Departament d’Acció Climàtica fes divendres una convocatòria de premsa per explicar la concessió d’un ajut per fer les obres sense convidar-hi l’Ajuntament. L’alcalde, Arnau Rovira (Junts), qualificava la convocatòria de divendres d’“electoralista”, i conscient que el de Manlleu és dels pocs escorxadors municipals que hi ha al principat, proposa que tenint en compte que avui aquest equipament “és una qüestió impròpia de l’Ajuntament”, i si es considera “una eina de país i territori”, sigui el govern qui “a la llarga” se’n faci càrrec. L’activitat pròpia d’un equipament com aquest comporta que els ramaders portin els animals a l’escorxador el dia abans del sacrifici a la tarda. D’aquesta manera, quan al matí comença l’activitat ja es pot iniciar la matança i la carn està a punt per anar cap a les carnisseries a la tarda. Amb l’horari imposat actualment per l’Ajuntament de Manlleu, de 8 del matí a 6 de la tarda, no es pot operar d’aquesta manera. Els ramaders de l’oví i cabrum, amb els quals comença l’activitat de bon matí a l’escorxador, han de portar els animals a partir de les 8 del matí, i això ho fa inviable per conciliar amb la pròpia activitat ramadera o familiar. No és només arribar i deixar els animals, sinó que han de passar per un procés de desinfecció i l’acumulació de ramaders fa que l’estada a l’escorxador s’allargui en hores que han d’estar pendents de munyir el bestiar o, en l’àmbit familiar, portar fills a l’escola. Per això, des de la societat de ramaders i carnissers que gestiona l’escorxador des de la concessió de 1994, Escorxador Manlleuenc d’Artesans, SL, reclamen una modificació dels horaris. “El bestiar no entén d’horaris”, deia divendres Moisès Criballés, que forma part de la direcció de la societat: “Tenim un problema molt greu amb els horaris que ens fa anar molt malament per qüestions de benestar animal i espero que puguem millorar-ho ràpidament”. Per això tenen agendada una reunió amb l’equip de govern municipal per aquesta mateixa setmana. Des de l’Ajuntament, la segona tinent d’alcalde i regidora d’Urbanisme i Desenvolupament Territorial, Marta Moreta (PSC), apunta que un cop acabades les obres s’ha avançat una hora l’horari d’obertura i que ara es donen marge per veure com les actuacions han permès reduir les molèsties de sorolls i olors que van provocar les denúncies dels veïns per valorar, més endavant, si s’amplia l’horari. “Hem d’anar amb peus de plom. Tenim un marc legal per complir i el cas està judicialitzat. Mentre sigui al jutjat hem d’anar amb molt de compte”, i es posava la celebració del judici i la conseqüent sentència com a data límit per replantejar els horaris. “És una estructura de país” La directora general d’Agricultura i Ramaderia, Elisenda Guillaumes, i el d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia, Joan Gòdia, van visitar divendres l’escorxador de Manlleu a la recta final de les obres per posar-lo al dia i reduir les molèsties de sorolls i olors que pugui generar l’activitat als veïns. El Departament hi ha fet una aportació de 230.000 euros, un 42% de la inversió, i ha tramitat un préstec a l’ICF per poder fer les obres. La resta de la inversió s’ha finançat amb una aportació de la Diputació de 150.000 euros i fons propis de la societat concessionària. Per Guillaumes, l’escorxador de Manlleu és “una estructura de país” al servei de ramaders de l’entorn de petita i mitjana capacitat i carnisseries a qui la pèrdua d’aquest servei complicaria el seu funcionament. “Els antecedents ens diuen que quan tanca un escorxador municipal, al darrere cauen explotacions ramaderes”. Segons les dades del Departament, l’escorxador de Manlleu dona servei a 750 explotacions ramaderes d’Osona i les comarques del voltant, on els més propers són un escorxador privat al Berguedà i el del Ripollès, que és “de baixa capacitat”. A Manlleu, anualment s’hi sacrifiquen 8.000 espècies de boví, 30.000 d’oví i 3.000 de cabrum. “És una aposta clara del Departament en relació amb l’estratègia alimentària, amb un sistema arrelat al territori i de proximitat”, deia Gòdia. https://www.youtube.com/watch?v=byMQcD1i8K4

Malestar a l’escorxador de Manlleu, ara per la limitació d’horaris després de les obres

El Torelló comença la Copa Catalunya amb una golejada

“Cada cop es posa més a prova la nostra capacitat de resiliència”

“Tornar a la rutina necessita un escalfament”

50 anys de la històrica Diada de Sant Boi, la primera després del franquisme: “Va ser la gran victòria de la democràcia”

LA PREGUNTA

Està d’acord que es prohibeixi l’ús de la IA als centres escolars als menors de 14 anys?

Mor el conductor d'un camió formigonera en un accident a la carretera de l'Esquirol a Tavertet

Viure entre Sant Bartomeu del Grau i els Països Baixos

“Amb 27 anys vaig dir a casa: ‘M’he comprat una farmàcia”

La primera cita, un dia fàcil de recordar: l’1 d’octubre de 2017

“Pensava que jubilar-se era començar una etapa de baixada, però m’equivocava”

Les Masies de Voltregà tanca temporalment l’accés al riu per evitar aglomeracions

Mor Jaume Criach Vila, regidor històric del PSC a Balenyà

D’un perfil del ninja Hattori a casar-se aquest desembre

La indústria catalana mira cap a la defensa: "Fer el manteniment d'un tanc i el d'un cotxe no és tan diferent"

Incendi a la Guingueta de la Blava a Roda de Ter