Les plantes de biogàs i el cultiu de bolets en granges abandonades són dues de les apostes d’Osona Biocircular

Fer un sector agroalimentari que continuï essent sostenible econòmicament, però que també sigui sostenible en els àmbits ambiental i social. És la missió d'Osona Biocircular, l'estratègia nascuda a Osona com a repte estratègic per transformar la indústria alimentària i impulsada per Creacció i el Centre Tecnològic BETA de la UVic-UCC, però que compta amb el suport de la iniciativa pública (ajuntaments, Consell Comarcal i Generalitat) i agents privats representants del sector (Consell Empresarial d'Osona, Cambra de Comerç i organitzacions agràries). "No podem transformar aquest sector sense que la indústria i els pagesos en siguin partícips", ha dit la coordinadora d'Osona Biocircular Alba Reguant. Osona Biocircular l'han presentat oficialment aquest dimarts la seva coordinadora, Alba Reguant; la presidenta de Creacció, Bet Piella; i l'investigador del CT BETA, Ricard Carreras, en el marc d'una jornada dedicada al sector boví de llet, on tres grans firmes del sector han presentat sistemes d'alimentació automatitzada a les granges. Reguant ha definit les grans línies estratègiques d'Osona Biocircular (sostenibilitat ambiental i bioeconomia, digitalització, petits agroproductors, diversificació del sector i sostenibilitat social) i els principals projectes de cadascuna. Entre aquests projectes hi ha l'aposta per les plantes de biogàs, però no qualsevol projecte. Un bon model és el projecte que impulsa la Cooperativa Plana, de Vic, ha dit Reguant, que planteja una planta col·lectiva que generi biogàs a partir de les dejeccions ramaderes que aportin pagesos de l'entorn. Bet Piella, en qualitat també de regidora d'Estratègia Econòmica i Desenvolupament Territorial de Vic, ha posat més línies vermelles: "Des de Vic tenim clar que es farà una planta de biogàs sempre que es compleixin els condicionants que estableixin els tècnics, en aquest cas del CT BETA i l'àrea d'Urbanisme, el que estableix la llei i que sigui bona pel territori. No farem plantes de biogàs perquè és un tema que està de moda", deia Piella, que també afegia que "tampoc podem ser el país del no. La transició l'hem de fer sí o sí, però l'hem de fer de la millor manera possible", per això demanava ajuda a les administracions superiors per donar-los eines per respondre la contestació social sobre aquests projects. Sobre les dues plantes de biogàs que hi ha projectades al polígon del Bruguer de Vic, de Catalana de Biogàs i Grup Viñas, Piella insisita que donaran autoritzacions "si la planta compleix tots els condicionats tan pel que fa urbanísticament com, per exemple, una cosa tant important com és la gestió del digestat." Durant la presentació d'Osona Biocircular també s'han donat a conèixer altres projectes com el Boletus, una iniciativa per contribuir a la diversificació del sector primari donant nous usos a naus de granges abandonades. En aquest es tractaria de fomentar el cultiu de bolets en aquestes naus per poder-los comercialitzar. L'altre gran projecte al qual es vol acollir Vic en el marc d'Osona Biocircular és en la posada en marxa d'un dels tres biopolígons que es volen impulsar en els propers anys a Catalunya. Es tracta d'un espai on es generi economia circular entre les empreses que s'hi instal·lin. Una de les potes que no vol deixar per alt l'estratègia Osona Biocircular per fer un sector primari més resilient són els agroproductors. En aquesta línia s'ha posat en valor el project de menjadors escolars Mengem d'aquí, el servei agroalimentari d'Osona i el Lluçanès que atén més d'un centenar d'agroproductors o el punt de trobada que es vol habilitar a les instal·lacions de l'antic Rebost solidari de Vic com a embrió d'un futur mercat d'agroproductors.

Les plantes de biogàs i el cultiu de bolets en granges abandonades són dues de les apostes d’Osona Biocircular

Creen una eina digital per donar una nova vida al digestat de les plantes de biogàs

Xavier Flotats: “Una planta de biogàs és un benefici per a la zona. Redueix la contaminació”

Territori concedeix la llicència ambiental a Catalana de Biogàs per fer una planta al polígon del Bruguer de Vic

Posen en marxa una planta de biogàs a la granja de Maians, a Manlleu

LA PREGUNTA

Comparteix la decisió dels docents de rebutjar el preacord i tornar a les vagues?

“En mitja hora em van donar cita. Va ser com un somni”

Els Mossos investiguen la mort d’un excursionista a les Agudes, dins el parc natural del Montseny

Obre la guingueta de la Pista de Vic, deu anys després de quan es va concebre

Oda a la bardissa, la planta que dona nom al projecte a les Berengueres d'Oló

Malmeten de nit el camí de vianants de l'entrada de l'Esquirol

Ripoll avisa de les restriccions de mobilitat que comportarà el pas del Tour

“Se’m considera més vell del que jo em sento”

Curós posa en marxa a Vic un magatzem de 4.000 metres quadrats per a la indústria farmacèutica

Detingut a Taradell per transportar mig miler de plantes de marihuana

“M’he trobat còmode a l’alcaldia, comptant amb tots els regidors”