Osona és la comarca catalana líder pel que fa a l’obtenció de llicències per a la recol·lecta de la tòfona. De les 468 que es van tramitar la temporada passada a tot Catalunya, un terç (156) van ser d’Osona, seguida pel Solsonès, a molta distància (55). El 15 de novembre es va iniciar la nova temporada, que es preveu que sigui fluixa per les altes temperatures de l’estiu. A banda de la climatologia, les tòfones tenen dos altres grans enemics al bosc: els senglars i els furtius.
Ara, els tofonaires ja poden cercar de forma legal la Tuber melanosporum, la coneguda com a tòfona negra silvestre. Per recol·lectar-la, necessiten disposar de la llicència corresponent, que costa poc més de 38 euros, i fer-ho dins dels períodes autoritzats. Cada vegada més, però, els Agents Rurals han detectat un increment de furtius, persones que cullen tòfones fora de temporada. Si els enxampen, poden rebre sancions de més 500 euros. El cap de l’Àrea Bàsica del Cos d’Agents Rurals d’Osona, Joaquim Dalmau, explica que abans que s’obri la temporada “hi ha molta pressa, molta competència i hi ha furtius, i gent que no són tofonaires però saben la zona i més que collir-les les caven”. Aquesta pràctica “és un frau perquè és verd. No està madurat”.
Per atrapar els furtius, des del Departament d’Agricultura i les associacions de tofonaires s’han coordinat per optimitzar la vigilància en les zones afectades i han incorporat, per segon any consecutiu, càmeres de fotoparany. Aquests dispositius, que s’activen amb sensors de moviment, han permès detectar l’altre gran enemic de les tòfones: els senglars.Les associacions de tofonaires auguren una mala
temporada per les altes temperatures de l’estiu
