Adéu al Mamma Meva

El Mamma Meva, la històrica pizzeria i restaurant de la rambla del Passeig de Vic, ha abaixat la persiana. El proper 21 de juny havien de celebrar el 40è aniversari, però ja no podrà ser. Els dos mesos i mig que han hagut de tancar arran de la crisi del coronavirus han precipitat la jubilació de la seva fundadora i propietària, Maria Roviró, que plega amb una espina clavada al cor: la de no haver pogut acomiadar-se personalment de la clientela. “Potser m’hauria jubilat més endavant, d’aquí a uns mesos, però no d’aquesta manera, en aquestes circumstàncies tan dures”, lamenta Roviró. De fet, havia començat a programar una “gran festa” per commemorar el quarantè aniversari, precisament com una forma d’agrair la fidelitat de dues i tres generacions de clients. Roviró recorda que van haver de tancar d’un dia per l’altre, “amb les neveres plenes”. El fet de no disposar de terrassa ha complicat una hipotètica represa temporal. Les perspectives incertes que planen sobre el sector i la seva edat, 67 anys, hi han fet la resta. El Mamma Meva va obrir les portes el 21 de juny de 1980. Era la segona pizzeria que s’instal·lava a la ciutat després de La Gorgonzella, inaugurada uns mesos abans –i que va abaixar la persiana fa cinc anys–. A la novetat culinària s’hi va sumar l’encant del local, una acurada rehabilitació dels baixos i el primer pis de la històrica casa de Can Clerc, amb la seva imponent entrada o les voltes originals. “En aquells moments molta gent entrava només per veure el local”, rememora Roviró. “Amb una dona al capdavant… dos dies i tancaran”, pronosticava algun espavilat. Des del primer dia la cuina del Mamma Meva va ser un no parar. Més enllà de les pizzes i la pasta, ànimes de la carta, dels fogons del restaurant també es cuinaven plats que esdevindrien emblemàtics de la casa, com l’ossobuco, els peus de porc o els calamars a l’andalusa. Charo López, Fernando Fernán Gómez, Maria del Mar Bonet, Terenci Moix, Antonio Flores o Antoni Bassas són algunes de les moltes cares conegudes que s’han entaulat al restaurant, malgrat que els autèntics protagonistes, destaca Roviró, han estat els comensals habituals: “He tingut la sort de tenir uns clients fantàstics i des d’aquí els ho vull agrair”, insisteix. És per aquesta relació especial que hi ha mantingut que no s’imagina, ara mateix, un hipotètic traspàs del restaurant. “No ha estat una feina més. Hi he disfrutat molt, perquè acabes fent amistat amb molta gent”. Una gent a qui, ara mateix, “ja trobo a faltar”. El sentiment segur que és recíproc.

Adéu al Mamma Meva

El so de caminar | El poder natural

La guia d’activitats per al cap setmana

La relació entre el cel i l’infern

Baixada de Teies a Gurb i altres propostes per al cap de setmana

LA PREGUNTA

Creu que tirarà endavant la jornada laboral de 37,5 hores?

Cau una bastida d'obra mentre l'estaven muntant, al centre de Vic

Accident entre quatre cotxes a la C-17 a Gurb

Obre a Vic el segon parc lúdic infantil més gran de Catalunya

Un poble de pessebre fet pessebre

Enxampats dos lladres que volien robar a la cafeteria de l'Hospital de Vic

Detenen un home a Torelló que ratllava cotxes

Tancament de tres partits a La Pista i sanció de 4.200 euros al Voltregà

Un detingut per robar 13 patinets elèctrics de treballadors dels escorxadors d'Osona

Enxampen a Manlleu tres lladres reincidents

Encasten un cotxe a la botiga de Movistar de Ripoll i se n'enduen material