QUIOSC DIGITAL ESPAI SUBSCRIPTOR SUBSCRIU-TE
EN DIRECTE EL 9 TV
EN DIRECTE EL 9 FM
Calaix

Osona i el Ripollès mantenen les tres estrelles

Nandu Jubany, xef de Can Jubany de Calldetenes es continua quedant sense la segona; mentre que Toni Sala, a Olost, i Francesc Rovira, a Gombrèn, conserven la seva

Nandu Jubany, que dimarts va participar en una nova edició del Fòrum Gastronòmic de Girona
Nandu Jubany, que dimarts va participar en una nova edició del Fòrum Gastronòmic de Girona | S
Miquel Erra
22/11/2018
Calldetenes
Cap novetat a Osona i el Ripollès pel que fa a la nova Guia Michelin del 2019 per Espanya i Portugal, el contingut de la qual es va donar a conèixer aquest dimecres a la nit en una gala a Lisboa.
Nandu Jubany, entern candidat a la segona estrella, continua mantenint la que va assolir fa 20 anys a Can Jubany. Toni Sala manté l’estrella que ostenta per a la Fonda Sala d’Olost des de fa 26 anys, mentre que també l’ha renovat Francesc Rovira, de la Fonda Xesc de Gombrèn, que la té des del 2009.
En el conjunt de Catalunya només hi ha tres restaurants nous a la prestigiosa llista d’estrellats: La Barra, de Carles Abellan Abellan, a Barcelona; l’Oria, de Martin Berasategui, també a Barcelona, i el Terra, de Paco Pérez, a s’Agaró, que aconsegueixen entrar per primera vegada a la guia francesa amb una estrella.
COMENTARIS
Notícies relacionades

LA PREGUNTA

Creu que seran positius els aranzels anunciats per Donald Trump?

En aquesta enquesta han votat 198 persones.
Comentaris
Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.
    {{ comment.usuari }}{{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}

Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't