La mostassa està feta principalment, de les llavors de la planta moltes i barrejades amb aigua, vinagre, suc de llimona, sal i altres espècies, que creen una pasta la composició de la qual pot variar segons la recepta i el tipus de mostassa

El ‘potluck’, literalment “sort o pot de sort”, és una pràctica en la qual cada participant porta un plat per compartir amb els altres.