Es calcula que aquesta nit arribaran a les taules catalanes 1,6 milions de coques de Sant Joan. És la xifra estimada pel gremi de pastissers de Catalunya que calculaven vendre’n un 2% més que l’any passat.
Calculen vendre un 2% més de coques de Sant Joan
Hem visitat un obrador de Folgueroles on no han parat de fer coques. Les més tradicionals són les de fruita o crema, però aquí també és típic comprar coca de xocolata a talls.
Les + vistes
