Goga Maisuradze i Mariona Giner són els impulsors de la cooperativa Can Magí, una iniciativa singular que fusiona gastronomia i fotografia al carrer Sant Miquel de Vic. El projecte, que va començar a caminar l’1 d’abril, combina el servei de teteria i de restauració amb les mostres d’artistes de la imatge.
El projecte neix de la fusió dels “somnis” dels seus dos socis fundadors. Giner, especialista en fotografia participativa, tenia la il·lusió de crear una escola de fotografia i fer gestió cultural, mentre que Maisuradze, originari de Geòrgia, somiava a muntar una teteria. “Per què no fem una cooperativa amb un espai teteria i un altre fotogràfic?”, es van animar l’un a l’altra.
L’arrencada no està sent fàcil, però l’aposta és clara: oferir preus ajustats, assequibles per a tothom, i treballar amb comerç just i producte de proximitat. “Volem ser petits i sostenibles”, reivindica Giner.
La seva carta és una fusió entre la cultura anglesa, catalana, georgiana i russa. En destaquen tot l’assortiment de blinis, l’autèntica especialitat de la casa, que també han pogut servir en les últimes edicions del Tapajous i el Tapatrònic.
Per Giner, la persona que acudeix a Can Magí no només es troba amb una gastronomia “de qualitat”, sinó també “amb bon rotllo, bona música, un espai preciós i acollidor on se li apropa la cultura visual a través d’exposicions fotogràfiques que canvien cada mes”.
De moment, ja han organitzat tres mostres fotogràfiques. La primera, de Joana Casas Poves, amb imatges sobre el que cultiva en el seu hort; la segona, de Maria Vernet, que versava sobre la dona i els estereotips de gènere; i l’actual, de Dídac Salau, porta per nom “Arquitectures d’Intimat” i és una crítica sobre el procés de deshumanització.
Un dels projectes que esperen engegar el pròxim mes de setembre són els tallers de fotografia per a totes les edats. Un dels principals objectius és assolir més socis col·laboradors. L’acompanyament en la constitució de la cooperativa ha anat a càrrec de l’Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central
{{ comment.text }}