De l’Havana al Remei

L’ha batejat com La Bodeguita del Medio perquè assegura haver-se inspirat en aquest mític restaurant i local d’oci de la seva Havana natal per obrir aquest nou espai, inicialment com un apèndix de La Reciclària, el restaurant i espai multidisciplinari obert fa cinc anys al carrer Candi Bayés de Vic. Darrere el projecte hi ha el percussionista cubà Andy Barbaro Aldana. El nou espai es va inaugurar divendres passat i d’entrada s’hi impartiran tallers de salsa i de percussió cubana, i els caps de setmana,…