Al final de l’acte se servirà un aperitiu amb la salsa cuinada.
Jornada sobre la cuina del calçot, avui, amb motiu del desè aniversari del restaurant El Morter de Manlleu
A partir de les 7de la tarda, el cuiner d’aquest restaurant, Àngel Bujons, i el xef Nandu Jubany oferiran una jornada sobre la cuina del calçot oberta al públic per mostrar els secrets i la millor manera de cuinar-los, així com fer una bona salsa.
Les + vistes
