Els responsables del restaurant manlleuenc, juntament amb els Amics de la Música de Manlleu, van preparar un sopar-concert on es van poder degustar, amb un toc modern, una desena dels plats que cent anys abans August Escoffier, responsable del menú del Titanic, havia preparat per a aquest vaixell.
La música li va posar el Quartet Gherard, una de les formacions de corda emergents del panorama musical català, que a l’inici de la vetllada va oferir un concert amb peces de Montsalvatge i Ravel, contemporanis de l’època. Durant el sopar el mateix quartet va interpretar un extracte de peces del repertori de la companyia White Star Line, propietària del transatlàntic. J
La iniciativa ha tingut tan bona acollida que ja s’ha previst repetir-la dues vegades més les properes setmanes.
