Osona Biocircular és una estratègia impulsada per Creacció i el centre tecnològic BETA de la UVic per fer més sostenible i diversificar el sector alimentari de la comarca. Entre les iniciatives que estudia hi ha el cultiu de bolets en granges en desús, la digitalització de les explotacions ramaderes i la promoció de plantes de biogàs adaptades a la realitat del territori per reduir l’impacte ambiental i generar noves oportunitats econòmiques.
De tot plegat en parlem avui a l’Infopòdcast de El9NOU amb Eudald Puig i Isaac Moreno.