Manlleu arrenca aquest divendres una nova edició de la Fira Porc i Cervesa. Ho fa després d’haver recuperat el format de tres dies l’edició anterior i amb el factor proximitat com a bandera. Aquest any, la festa inclou propostes de divulgació i un mercat de productors, on hi haurà una parada específica dedicada a Manlleu. També es farà una aposta per apropar el Concurs de Cervesa al públic general.
L’Espai del Porc serà un dels protagonistes de la festa, on es farà la rostida del porc i l’elaboració dels embotits. Aquest any, amb 10 parades dels restauradors de la ciutat.
