Vic es consolida com una de les capitals de la tòfona

El cap de setmana passat es va celebrar una nova edició del TrufforumVic, la gran festa de la popularització de la tòfona. És una iniciativa que porta per objectiu aconseguir fer arribar aquest producte, que sovint arrossega l’estigma de ser massa car, a les llars dels consumidors. Paral·lelament, també s’estan fomentant ajuts per desenvolupar el sector tofoner a Catalunya. N’expliquem tots els detalls a l’Infopòdcast.