La collita de la mongeta del ganxet es retardarà entre 10 i 15 dies a causa de la sequera i les altes temperatures. Així ho expliquen els productors a través de l’associació agrària Asaja. De moment, els llocs tradicionals amb produccions més elevades seran al Pla de Llerona i Vilanova, a la banda del Vallès Oriental, i a Palafolls, a la banda del Maresme.
Aquest any, la superfície de conreu és més limitada, donada la manca d’aigua en àrees del Maresme i al voltant de Vallfornès. Aquest és un dels principals motius pels quals es considera que la producció d’aquesta temporada serà més baixa que la de fa un any.
Segons expliquen els productors, els conreus estan en bon estat. Però les temperatures elevades de l’estiu, que encara s’estan allargant, han fet endarrerir la floració entre 10 i 15 dies. Aquesta és la raó per la qual, la collita de mongeta del ganxet que, tradicionalment comença a meitat de novembre, aquest any arribarà a finals d’aquell mes o a principi de desembre.
{{ comment.text }}